В парке культуры и отдыха им. Ю.А. Гагарина города в Челябинске состоится фестиваль «Уральские пельмени на Николу зимнего». Фольклорно-гастрономический фестиваль пройдет в ярмарочном формате - а это значит, что не будет дегустации пельменей, соответственно, отменяется конкурс «Народный пельмень». Причины такого изменения в традиционной программе очевидны: это сделано с целью устранить возможные пути передачи коронавируса, сообщает пресс-центр минсельхоза Челябинской области.
На фестивале будут работать пельменные ряды - производители пельменей и другой замороженной мясной продукции будут продавать ее всем желающим. Также будут работать Николины ряды, где представители крестьянских хозяйств также будут продавать фермерскую продукцию.
Несмотря на ограничения и изменения конкурсы на фестивале планируются! Соревнование за звание лучшего народного пельменя заменит конкурс «Мастер пельменей», который выявит лучшего изготовителя этой продукции. Состоится конкурс «Хвастушки» - на лучшее представление продукции фермеров: прозвучат частушки, песни, слоганы, стихи и тому подобное народное творчество. Будут выявлены победители конкурса на лучшее фестивальное оформление торгового места «Этой ярмарки краски!».
Все мероприятия фестиваля пройдут с соблюдением мер санитарно-эпидемиологической безопасности.