На южном Урале это стало традицией – ежегодно в одну из суббот декабря собираться на фестивале «Уральские пельмени на Николу зимнего». Атмосфера настоящей ярмарки и русских забав царит в заснеженном парке города.
«Ежегодно фестиваль «Уральские пельмени на Николу зимнего» собирает более пяти тысяч южноуральцев. Такое мероприятие необходимо Челябинску, чтобы содействовать развитию предприятий торговли, производителей области и города, сохранять традиции национальной кухни народов Урала и поддерживать фольклорные коллективы. Каждый год мы стараемся сделать фестиваль лучше: привлечь новых участников и придумать интересную развлекательную программу», – сказал министр культуры Челябинской области Алексей Бетехтин.
С 10 утра откроются торговые ряды, где каждый желающий сможет приобрести мясо, копчености, сыры, мед, изделия ручной работы, уральские сувениры, сладости и все необходимое к новогоднему столу. Организаторы также подготовили фольклорно-развлекательную программу для горожан и гостей фестиваля. В 12 часов на главной сцене парка Гагарина начнется большой концерт с участием коллективов Челябинской области.
Участники фестиваля будут не только радовать вкусной продукцией, но и бороться за победу в конкурсах. Один из них – «Народный пельмень», где победителей выбирают гости фестиваля.
Фольклорно-гастрономический фестиваль «Уральские пельмени на Николу зимнего» состоится 14 декабря с 10.00 до 16.00 в Центральном парке культуры и отдыха имени Ю.А. Гагарина.