Компания по выпуску готовой еды в реторт-пакетах «ВкусноЕл» приняла участие в ярмарке вакансий, организованной в рамках форума сельских инициатив Южного Урала, который состоялся в ноябре на базе ЮУрГАУ в Челябинске.
– Кадры требуются всем, особенно если производство новое, – говорит руководитель компании «ВкусноЕл» Дмитрий Медведевский. – Наше предприятие небольшое, но сегодня работают уже 15 человек, а дальше, увеличивая мощности, будем выходить на 150 человек. Ищем кадры в Еманжелинске, где базируемся, будем рады специалистам из других городов и поселков, у нас, например, уже есть ребята, которые ездят из Челябинска. Нужны фасовщики, повара, помощники повара, кухонные работники. Оплата труда до 70 тысяч рублей, высокая зарплата у поваров и их помощников, у технологов. Производство уже подготовлено к монтажу следующих линий, будем монтировать, когда заказов прибавится. В следующем году планируем увеличить производство в пять раз. Если кто-то захочет у нас работать, с удовольствием примем. У нас есть программа взаимодействия с фермерами. Хотим предложить путь фермерской продукции напрямую потребителю через нашу готовую еду.
Компания «ВкусноЕл» только в сентябре текущего года смонтировала первую промышленную линию. Продукция – готовая еда в металлизированных пакетах. Достаточно разогреть, и можно есть. Эту технологию, говорит Дмитрий Медведевский, разработали в 1980-х годах для питания космонавтов на орбите. Компания только выходит на рынок, позиционирует себя как производитель высококачественной пищи. При изготовлении использует фермерскую говядину, натуральное сливочное масло – ни спредов, ни маргарина, никаких консервантов и химических усилителей вкуса. Срок годности такой продукции – два года. Отрабатывали технологию с 2022 года. Готовое питание поставляют в том числе бойцам на СВО, за что получили благодарность от Министерства обороны за качество продукции.
