17 декабря в Челябинске в парке культуры и отдыха имени Ю.А. Гагарина пройдет X фольклорно-гастрономический фестиваль «Уральские пельмени на Николу зимнего».
Предприятия и фермеры будут обеспечены бесплатными торговыми местами, а горожан ждут бойкие торговые ряды с деревенскими деликатесами и хлебосольный праздник со скоморохами, конкурсами, хороводами. Атмосфера настоящей ярмарки и русских забав ждет всех гостей фестиваля. С 10 часов утра начнется торговля. Традиционно будут работать «Пельменные ряды»: дегустация и продажа любимых уральцами пельменей, вареников, мантов, других мясных полуфабрикатов, а также «Николины ряды», где можно приобрести другую фермерскую продукцию: свежее мясо (баранину, говядину, свинину), тушки птицы (гусей, уток, индеек), замороженных осетров, другую рыбу горячего и холодного копчения, соленое сало, сыры, мед и разнообразные сладости.
Организаторы готовят фольклорно-развлекательную программу, конкурсы и гулянья. В 12 часов на главной сцене парка Гагарина начнется большой концерт с участием творческих коллективов Челябинской области.
Производители пельменной продукции поборются в конкурсах на самые вкусные пельмени. В конкурсе «Мастер пельменей» победителей определит экспертное жюри, а вот в конкурсе «Народный пельмень» свой вердикт сможет вынести каждый из гостей фестиваля, проголосовав в ходе дегустации.
Участникам фестиваля пригодится творческая смекалка в конкурсе «Хвастушки» на лучшее представление своей продукции и в конкурсе на лучшее фестивальное оформление торгового места «Этой ярмарки краски!».
Министерство сельского хозяйства до 14 декабря принимает заявки на участие в ярмарке-продаже от сельхозтоваропроизводителей по телефону 83512396024, сообщает пресс-центр ведомства.
