На ярмарке будут представлены производители пельменей и вареников, фермерские и крестьянские хозяйства региона, производители продовольственных товаров и мастера декоративно-прикладного творчества.
Здесь можно будет приобрести свежие мясо и рыбу, копчености, сыры, мед, сладости, а также изделия ручной работы, уральские сувениры...
Особое внимание на фестивале будет уделено пельменям. В рамках праздника пройдут два конкурса на самые вкусные пельмени. В конкурсе «Мастер пельменей» победителей определит экспертное жюри, а вот в конкурсе «Народный пельмень» свой вердикт сможет вынести каждый из гостей фестиваля, проголосовав в ходе дегустации. Для детей на ярмарке будут организованы игровые площадки, мастер-классы и другие развлечения, сообщает пресс-служба минкульта региона.
Программа:
• С 10 утра откроются торговые ряды. Организаторы также подготовили фольклорную программу для горожан и гостей фестиваля.
• В 12 часов на главной сцене состоится открытие фестиваля и концерт с участием творческих коллективов Челябинской области. Выступит «Балаган лимитед»!
• В течение мероприятия пройдут мастер-классы от шеф-поваров челябинских ресторанов: 4 вида пельменей (русские, татарские (юфахаш), бурятские (буузы), дагестанские (курзе)), 4 повара, 4 ресторана.
• В преддверии Нового года всех поздравят Дед Мороз и Снегурочка.
Фестиваль проходит при поддержке губернатора и правительства Челябинской области, министерства культуры Челябинской области. Организатор – дирекция фестивальных и культурно-массовых мероприятий Челябинской области.